Plein feu sur le rôle des plates-formes multi-acteurs dans la filière manioc

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Yaoundé passe du Cassava Forum au Sialy

A la suite du Forum sous-régional sur le manioc, qui a ouvert ses portes depuis le 6 décembre 2016, est organisé la 4ème édition du Salon International de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire de Yaoundé (SIALY) sur le thème : « Agriculture et transformation industrielle moteur de développement ».

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Social Inclusiveness in the Cassava value chain through ICT and Mobile Apps

From my point of view, access to relevant agricultural information technologies, for all food products and especially within the cassava value chain, can be a promising approach to improved food security; and bringing together practitioners, decision-makers, extensionists, youth and women, in a forum to find ways of improving the cassava value chain – as CTA and partners are doing with this meeting – is very important.

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Atteindre la sécurité alimentaire en Afrique Centrale grâce au manioc

Le tapioca (gari), le couscous, la farine, le whisky, le bâton de manioc, l’amidon, pour ne citer que cela, sont autant de gamme varier des produits dérivés qui découle de ce morceau de matière première qu’est la tubercule de manioc, qui après extraction de la terre, passe à travers divers ustensiles de cuisine afin de subir diverses processus de transformation.

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Le manioc sous toutes ses formes : Zoom sur une PME exceptionnelle

La première journée du Forum a été l’occasion pour plus d’une vingtaine de participants, de découvrir le dynamisme d’une PME Camerounaise nommée Gariland Cameroon. C'est une coopérative Agro industrielle spécialisée dans la transformation des produits agricoles avec un accent particulier sur le manioc.

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Also in this issue

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  L’IITA innove en matière de production et transformation de manioc

  L’IITA a fait du manioc une de ses priorités aussi bien dans la production que la transformation. Les différentes actions entreprises permettent un net partage et échange entre les chercheurs et la population locale.

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  RDC : Manioc, ce n’est pas l’affaire du producteur seul

  La population africaine de manière générale augmente d’une manière plus exponentielle que sa production alimentaire. Et la part du continent dans les échanges mondiaux de produits agricoles recule. Le défi pour le manioc n’est pas seulement de « doubler, tripler, quadrupler les rendements ou développer des variétés résistantes et améliorées ». Il faut aussi s’assurer que les liens sont resserrés entres les petits producteurs, les chercheurs et l’état car il existe un vrai fossé.

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  Renforcement de capacités en social reporting pour le Forum régional Manioc

  Les technologies de l’information et de la communication, en particulier les médias sociaux constituent aujourd’hui un canal important pour la mise en réseau, l’échange d’informations, … et communiquer. Dans ce cadre, il s’est tenue le 4 et 5 décembre à Yaoundé (Cameroun) une session de renforcement des capacités de huit jeunes d’Afrique centrale (RDC, Burundi, RCA et Cameroun). Elle a été axée sur le social reporting en vue de la couverture du Forum régional sur le manioc en Afrique centrale (#Cassava2016).

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  Social Reporting at the Central Africa Forum on Cassava Conference

  To amplify the deliberations of the Cassava Forum meeting, which will enable a larger audience to remotely participate in the discussions and spread the message of the outcomes , a group of CTA-sponsored young social reporters will be joining the 4-day conference to report the activities live.

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